地產(chǎn)甜瓜鋪開鄉(xiāng)村振興“甜蜜”畫卷
巧補鮮果空檔期 高效為農(nóng)增收入
金山網(wǎng)訊 春末夏初,當草莓季悄然落幕,桃、梨等地產(chǎn)水果還在醞釀甜蜜之時,地產(chǎn)甜瓜搶先登場。以“鎮(zhèn)甜二號”(“白富美”)、鎮(zhèn)甜白玉甜瓜、鎮(zhèn)甜三號(“儲留香”)等為代表的甜瓜“矩陣”,不僅填補了水果市場的空檔期,更成為農(nóng)民增收致富的“金鑰匙”。
訂單火爆,甜瓜“鉆空檔”搶市場
走進句容市白兔鎮(zhèn)馬里村林藝家庭農(nóng)場的甜瓜種植大棚,清新的果香撲鼻而來。農(nóng)場主楊白琴正忙碌地穿梭于藤蔓之間。
“4月20日第一批瓜上市后,銷售情況非常好,大半個月時間就全部賣完了。目前第二批瓜也已經(jīng)接力上市,將銷售到端午節(jié)前后。”楊白琴邊采摘著成熟的甜瓜邊說。
楊白琴種植的甜瓜采用訂單銷售模式,一盒4個精品瓜,不稱重,銷售價格為150元。因為品質(zhì)卓越,回頭客眾多,上市以來日均銷售超200箱。“我們的銷售方向不僅限于本地,還有南京、蘇州、常州等地,最遠的可通過順豐發(fā)往云南、江西等地,鎮(zhèn)江市外銷售占比高達60%。”
談到為何選擇種植這個甜瓜品種,楊白琴道出緣由:“這個瓜是鎮(zhèn)江農(nóng)科院蔬菜花卉研究室副主任、研究員馬志虎推介種植的。我們嚴格按照他教授的種植技術(shù),種出來的瓜一年比一年好。而且整個市場價格比較平穩(wěn),一畝地就能賺至少3萬元,管理上的經(jīng)濟投入和時間投入比農(nóng)場里的葡萄等多年生果樹少得多。投入少、效益高,這么好的甜瓜我們當然樂意種。”
訂單不斷,“精管理”才有“優(yōu)品質(zhì)”
“優(yōu)品質(zhì)”離不開“精管理”。作為從“靠天吃飯”向“棚內(nèi)小生態(tài)打造”轉(zhuǎn)變的高效設(shè)施農(nóng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的秘訣,都在精細化管理之中。
作為甜瓜“白富美”“儲留香”等品種的育種者和推廣者,馬志虎將“嚴管理”“高品質(zhì)”帶入甜瓜產(chǎn)業(yè)體系。“我們95%以上的甜瓜種植田塊采用羊糞等有機肥培植地力,一畝地要用3噸羊糞,地力不行的田塊羊糞用量要提升至5噸。”
在位于句容市邊城鎮(zhèn)衣莊村的幸福菜籃蔬菜基地,每個大棚的側(cè)邊透氣位置都有細密的防蟲網(wǎng)。“春夏秋季節(jié)蟲害多,我們建議農(nóng)戶在每個大棚配備細密的防蟲網(wǎng),用物理手段有效隔離害蟲的入侵,避免攜帶各類病毒的害蟲進入棚中,導(dǎo)致甜瓜發(fā)生南瓜花葉病毒、新德里番茄曲葉病毒等病害。”馬志虎說。
在馬志虎指導(dǎo)的眾多農(nóng)戶大棚中,地面都用銀灰色地膜進行全覆蓋,在春季還會在棚內(nèi)過道中鋪設(shè)稻草,小技巧里都是多年科研工作的心得。“大棚種植,把握溫度和濕度的平衡是最大關(guān)鍵。高溫高濕、低溫高濕都會極大增加作物發(fā)生病害的可能性。所以,我們通過地膜覆蓋的物理阻隔和稻草吸水的特性,有效控制土壤的水汽蒸騰,為大棚內(nèi)提供溫度和濕度的最佳平衡。”馬志虎坦言,多種物理防控手段的“疊加”能有效減少農(nóng)藥的使用,畝均用藥量只有常規(guī)方式的一半甚至更少,農(nóng)戶在省下成本的同時,種出來的瓜還更加安全健康。
正是這份對品質(zhì)的執(zhí)著追求,讓“白富美”“儲留香”等甜瓜成為市場上的搶手貨。眾多種植戶感慨:“通過優(yōu)質(zhì)管理,我們的甜瓜品質(zhì)更高、口感更好,哪怕賣150元一箱,依舊訂單不斷。”
產(chǎn)業(yè)布局,“甜蜜”畫卷徐徐展開
在甜瓜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展下,越來越多的農(nóng)戶加入到甜瓜種植的行列。作為鎮(zhèn)江甜瓜產(chǎn)業(yè)的“領(lǐng)航員”,馬志虎已開始提前布局產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展。
“先說高價格,甜瓜本身的優(yōu)質(zhì)是一方面,另一方面是我們選擇的上市期。”馬志虎說,第一批甜瓜的定植時間為每年1月至3月,上市期為4月下旬至端午節(jié)前后;第二批瓜的定植時間為每年7月22日至8月5日,上市期為中秋、國慶期間。“可以發(fā)現(xiàn),我們的上市時間不但是草莓和葡萄結(jié)束后地產(chǎn)水果空檔期,而且都處于節(jié)假日附近,市場需求旺盛,供需關(guān)系合理,自然能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。近3年來,我們還在試驗元旦、春節(jié)期間上市的甜瓜種植,已經(jīng)獲得成功。”
在種植模式上,為避免多年種植導(dǎo)致土壤的重茬問題。馬志虎還研究了甜瓜嫁接技術(shù),并在句容和丹徒等地進行實驗示范。“我們選用特定南瓜進行嫁接實驗,利用南瓜強大的根系、強大的抗性,以達到甜瓜能抵御土壤病害的侵染,而且特定的南瓜砧木不影響甜瓜的口感與質(zhì)量,目前已獲得成果,后續(xù)將依據(jù)發(fā)展情況向農(nóng)戶進行推廣。”馬志虎希望更多年輕人加入甜瓜種植,聽從專家的指導(dǎo),科學(xué)種植,實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),增收致富。
目前,全市甜瓜種植已在丹陽市、句容市、揚中市、丹徒區(qū)等多地鋪開,一幅以甜瓜產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的“甜蜜”畫卷正徐徐展開。(記者 周迎 通訊員 許丁帆)
責任編輯:董禮