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半成品年夜飯成85后新“食尚”

2015-02-18 08:32 鄧宇

金山網(wǎng)訊?除夕夜和家人一起吃上一頓熱氣騰騰的年夜飯,這個(gè)年才仿佛過(guò)踏實(shí)了。然而在春節(jié)前,酒店預(yù)訂消費(fèi)高、預(yù)訂難已成常態(tài),記者探訪中發(fā)現(xiàn),不少網(wǎng)絡(luò)店商,瞄準(zhǔn)年夜飯的商機(jī),相繼推出年夜飯半成品年貨,受到不少“85后”的歡迎。

新婚3個(gè)月的市民小史告訴記者,她和老公都是外地人,在市區(qū)某銀行工作,年前都是銀行最忙的時(shí)候,根本沒時(shí)間準(zhǔn)備年夜飯。通過(guò)朋友推薦,小史了解到目前網(wǎng)絡(luò)上銷售的半成品年夜飯,各色各樣的菜系可謂應(yīng)有盡有,大多數(shù)商家銷售的都是成套包裝的年夜飯半成品。“半成品年夜飯制作過(guò)程簡(jiǎn)單、快捷又方便,關(guān)鍵還能減少不必要的浪費(fèi)?!?/p>

隨后,記者在淘寶網(wǎng)搜索“半成品年夜飯”關(guān)鍵詞后,結(jié)果多達(dá)20頁(yè),品種上從海鮮到家常菜、從滋補(bǔ)靚湯到客家米酒可謂應(yīng)有盡有;菜系上有川菜、湘菜等多種菜系供消費(fèi)者選擇。大多數(shù)商家銷售的都是成套包裝的年夜飯的半成品,價(jià)格從幾百元至上千元不等,而銷量最高的一家已達(dá)800多件。

記者發(fā)現(xiàn),為了讓消費(fèi)者放心購(gòu)買,不少賣家還在銷售網(wǎng)頁(yè)上曬出了食品流通許可證、網(wǎng)絡(luò)專賣授權(quán)證書、企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)信息。除了商品價(jià)格、重量、質(zhì)量之外,消費(fèi)者關(guān)心的另一個(gè)問題則是快遞物流是否能夠正常運(yùn)達(dá)。對(duì)這一問題,不少商家表示,為保證食材以最新鮮、最快的狀態(tài)到達(dá),目前只發(fā)順豐快遞,若順豐快遞到不了的地方就無(wú)法下單購(gòu)買了。(記者 楊佩佩)

責(zé)任編輯:鄧宇

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