不誤農(nóng)時(shí)不負(fù)春，“水上春耕”漁事忙。近日，在位于江蘇揚(yáng)中的江之源生態(tài)園智能化養(yǎng)殖基地，人工養(yǎng)殖的“三鮮”——刀魚(yú)、河豚、鰣魚(yú)已開(kāi)捕，首批約400千克水產(chǎn)進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化車(chē)間加工后，當(dāng)天就能發(fā)往江浙滬地區(qū)。

作為全國(guó)刀魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地，近年來(lái)，江之源生態(tài)園持續(xù)探索“科技+生態(tài)”養(yǎng)殖模式，“三鮮”再度出圈，引發(fā)關(guān)注。

早在2011年，江之源開(kāi)始試點(diǎn)河豚養(yǎng)殖。“起初養(yǎng)殖基礎(chǔ)薄弱，池塘溶氧量和飽和度達(dá)不到魚(yú)群生長(zhǎng)需求，不僅導(dǎo)致魚(yú)苗死亡，還會(huì)影響?zhàn)D料系數(shù)，增加養(yǎng)殖成本。”江之源技術(shù)顧問(wèn)朱紀(jì)坤介紹，轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2014年，江之源與中國(guó)水產(chǎn)科研院合作，采用人工復(fù)制苗本技術(shù)提高繁殖成活率，年產(chǎn)量由1.2萬(wàn)尾提升至100萬(wàn)尾。

當(dāng)年，江之源啟動(dòng)了刀魚(yú)大規(guī)模養(yǎng)殖計(jì)劃，經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)3年多的“養(yǎng)殖記”，相繼克服了刀魚(yú)人工繁育、抗應(yīng)激反應(yīng)、活體捕撈運(yùn)輸?shù)入y題，刀魚(yú)人工養(yǎng)殖存活率從4%提高到80%，而且養(yǎng)殖刀魚(yú)的規(guī)格、色質(zhì)與野生刀魚(yú)接近。

“水產(chǎn)養(yǎng)殖極其依賴(lài)供電可靠性，停電1小時(shí)成活率就會(huì)下降20%。” 讓朱紀(jì)坤印象深刻的是，最初1畝水面配1臺(tái)0.3千瓦增氧機(jī)和水泵，但傳統(tǒng)增氧機(jī)無(wú)法滿(mǎn)足溶氧需求，每畝又新配了10個(gè)微孔增氧盤(pán)，增氧量大、覆蓋面廣，這背后離不開(kāi)電力精準(zhǔn)服務(wù)。

冬季氣溫低、水面溫差大，室外養(yǎng)殖受限。2022年，江之源新建1200畝溫室大棚，實(shí)施電氣化養(yǎng)殖，去年底將一半面積改為智能化養(yǎng)殖，最大程度還原長(zhǎng)江水環(huán)境。

“一個(gè)池子400平方米，放養(yǎng)密度是池塘的10倍、溫室大棚的6倍。以往靠人工吸污，至少需要3天；現(xiàn)在新上了4臺(tái)5千瓦的微濾機(jī)，1小時(shí)就能過(guò)濾全部池水，過(guò)濾后水面上還投放水葫蘆，水質(zhì)清澈見(jiàn)底無(wú)殘留。”朱紀(jì)坤說(shuō)，每個(gè)池子配備一臺(tái)投餌機(jī)和測(cè)溫裝置、20個(gè)增氧盤(pán)，根據(jù)當(dāng)季的長(zhǎng)江水況實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)水質(zhì)，產(chǎn)量提高了10倍。

科技養(yǎng)殖，需電力護(hù)航。揚(yáng)中三新供電服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人王軼洲介紹，起初是50千伏安，經(jīng)過(guò)多次增容，現(xiàn)已達(dá)到了160千伏安。2022年底又新上一臺(tái)800千伏安的江之源漁業(yè)專(zhuān)變，用電容量提高了近20倍，持續(xù)滿(mǎn)足企業(yè)養(yǎng)殖用電需求。

在新型電力系統(tǒng)的加持下，現(xiàn)代化養(yǎng)殖更有底氣。“江之源所在的新西線末端是一座4兆瓦的光伏電站，光伏短時(shí)間集中并網(wǎng)容易對(duì)線路上用戶(hù)產(chǎn)生影響。”王軼洲說(shuō)，去年，我們投運(yùn)了全省首套光儲(chǔ)一體構(gòu)網(wǎng)型儲(chǔ)能，平抑因光伏電量上網(wǎng)而導(dǎo)致的電壓波動(dòng)問(wèn)題。如果出現(xiàn)突發(fā)故障，這套裝置可以充當(dāng)應(yīng)急電源，與鄰近線路配合構(gòu)建微電網(wǎng)，保障線路穩(wěn)定運(yùn)行，護(hù)航現(xiàn)代化養(yǎng)殖。

面對(duì)全自動(dòng)水溫控制、增氧水泵等全電養(yǎng)殖設(shè)備，江之源還在供電部門(mén)的建議下，加裝了一套能效檢測(cè)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)顯示各類(lèi)設(shè)備用電量、建立能效監(jiān)測(cè)分析，電力數(shù)據(jù)讓魚(yú)苗養(yǎng)殖情況更直觀。

隨著工廠化智能養(yǎng)殖車(chē)間建成投產(chǎn)，智能化、低碳化、綠色化的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖新場(chǎng)景逐步呈現(xiàn)，一幅現(xiàn)代化漁業(yè)發(fā)展的向“新”畫(huà)卷徐徐鋪陳。“雖然養(yǎng)殖密度是原來(lái)的數(shù)倍，但先進(jìn)的設(shè)備、技術(shù)、理念，可以大幅縮短刀魚(yú)、鰣魚(yú)的生長(zhǎng)周期。”朱紀(jì)坤介紹，實(shí)現(xiàn)智能化養(yǎng)殖后，與水相關(guān)的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)都能及時(shí)掌握，這為科學(xué)養(yǎng)殖提供了強(qiáng)有力的數(shù)據(jù)支撐。（記者 朱婕 通訊員 黃楠）