新華社北京3月14日電（記者趙文君）記者14日從市場監(jiān)管總局獲悉，由我國牽頭制定的國際電工委員會(huì)（IEC）冰箱保鮮國際標(biāo)準(zhǔn)近日正式發(fā)布。對(duì)消費(fèi)者來說，這意味著市場上有了統(tǒng)一的冰箱保鮮性能評(píng)價(jià)體系。

據(jù)介紹，該標(biāo)準(zhǔn)為提升冰箱保鮮性能提供了科學(xué)、統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范，填補(bǔ)了該領(lǐng)域的國際標(biāo)準(zhǔn)空白，對(duì)于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和消費(fèi)提檔升級(jí)具有重要意義。

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冰箱失重率和凝露兩個(gè)衡量保鮮效果重要指標(biāo)的測試方法，使冰箱保鮮效果有了統(tǒng)一的量化指標(biāo)。“羊毛片”測試法作為一項(xiàng)創(chuàng)新突破，有效解決了因地域差異和食材種類不同導(dǎo)致的數(shù)據(jù)偏差問題，顯著提升了評(píng)價(jià)體系的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。這將推動(dòng)行業(yè)從單一關(guān)注“制冷溫度”轉(zhuǎn)向全面評(píng)估“保鮮效果”，為后續(xù)的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品升級(jí)提供重要指導(dǎo)。

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